Nella sezione dedicata ad Ernesto Rossi (co-autore con Altiero Spinelli del Manifesto di Ventotene del 1941 ed esecutore testamentario di Gaetano Salvemini, puoi scaricare (e leggere) 2 interventi del Nostro usciti su L'Astrolabio del 25 ottobre 1963.
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Come si mangiava

A tavola con le posate

A tavola con le posate

Claudio Bosio, A Tavola con le posate Storie di un Medioevo misconosciuto e 'luminoso'.
Fonte: http://www.puntodincontro.com.mx/articoli/cultura26022009.htm
[...] Nel Medioevo l’ospite forniva, di solito, piatti, cucchiaio e tovaglia, ed un boccale ogni due commensali (per questo era considerato molto importante pulirsi la bocca prima di bere!).
Tovaglioli e saliere erano un indice della ricchezza e della magnanimità del padrone di casa. [...]

Data creazione Sabato, 14 Aprile 2018
Categoria Storia
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